お野菜でヘルシー焼売♪シリコンスチーマーで レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ひき肉をよくこねて、☆調味料を入れさらによく混ぜる。
野菜はみじん切りにします。 - 2 片栗粉を入れてすべてをよくこねて混ぜ合わせます。
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3
焼売の皮に②を乗せて形を作ります。
左手の親指と人差し指で輪を作ったことろに皮をのせ、右手で上下を押さえて形を作ります。
(不格好でも、ご愛嬌です) -
4
シリコンスチーマーの下に水大さじ2を入れ蓋をして600Wで12分レンジであ加熱します。
1分ほどそのまま蒸して出来上がりです。
からししょう油、ポン酢などでいただきます。
きっかけ
いつものシュウマイのかさ増しにキャベツを入れたら美味しく出来ました。
おいしくなるコツ
電子レンジによって加熱時間に多少誤差が出るかと思います。 加熱が足りないようでしたら、2〜3分づつ加熱してみて下さい。 しいたけ、たけのこ今回は入れるの忘れたのですが、あれば是非入れてください! 味が本格的になります。
- レシピID:1270001179
- 公開日:2011/05/26
関連情報
- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- キャベツ&コーン入りしゅうまい
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お給料前のお財布にも身体にも優しいしゅうまいになりました。