野菜にも鶏の味が回るので、味付けは少し強めに! 肉を買った日に下味を付けて冷凍保存をすれば長く保存が効くほか味がしっかりとつくのでお勧めです。(焼くときは解凍してから)
ガスコンロの口が1つしかなかった頃、一つのフライパンで主菜・副菜・汁物を作りたかったため。
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