カイワレとモヤシの卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせて卵液を作り、人参を薄切りに、カイワレ大根を2等分位に切ります。
- 2 薄く油をひいて熱したフライパンで、人参とモヤシを中～弱火で炒め、塩・オールスパイスを加えて炒め合わせます。
- 3 人参とモヤシを傍らに寄せて、フライパンの空いたところへ卵液を流し入れます。
- 4 卵を菜箸でほぐしながら炒め、まとまってきたら、カイワレを加えて全体を炒め合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- カイワレとモヤシの卵炒め
仄香♪
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御飯の上にのせて、どんぶり風にしても◎ですよ。