鶏胸肉！中華風ほったらかし煮込み♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ◾️鶏胸肉 2枚（600〜750g)
- ◾️シイタケ 3〜8個（大きなものは半分に）
- ◾️ダイコン 10〜15cm
- ◎水（最初の水、ヒタヒタくらい） 500〜700ml
- ◎鶏がらスープ 大1〜1.5
- ◎砂糖 小1
- ニラ 1束
- 水溶き片栗粉 30〜50ml
作り方
-
1
◾️の材料を大きな1口に切って入れる
◎を入れて火が通るまで中火で煮込む。
-
2
ニラを5cmくらいに切り入れ、火を止めたら水溶き片栗粉を入れ、中火にかける。
好みのとろみになったら完成！
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