キャベツとワカメとじゃがいものお味噌汁 レシピ・作り方

キャベツとワカメとじゃがいものお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
amnos73
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キャベツとワカメとじゃがいものお味噌汁です

材料(2人分)

  • じゃがいも 小さめ1個
  • キャベツ 1枚
  • 乾燥ワカメ 2本の指で軽くひとつまみ
  • 水(乾燥ワカメを戻す用) 大さじ2
  • 水(じゃがいも下茹で用) 適量(じゃがいもが浸る量)
  • 400cc
  • だしの素 小さじ1
  • 味噌 大さじ1.5

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて、拍子木切りにします
  2. 2 お鍋に水と拍子木切りにしたじゃがいもを入れ、中火にかけ、じゃがいもに爪楊枝が刺さる程度の固さに下茹でし、ザルにあけて水気を切ります
  3. 3 キャベツは固い茎の部分は細切りに、葉の部分はザク切りにします
  4. 4 乾燥ワカメは水に浸して、ふっくら戻ったら、水気を切ります
  5. 5 お鍋に水とキャベツとだしの素を入れて、中火にかけます
  6. 6 キャベツがしんなりしたら、じゃがいもを入れます
  7. 7 味噌を加えて、溶かします
  8. 8 味噌が溶けたら、戻したワカメを加えて、沸騰手前で火を止めて、できあがり

きっかけ

じゃがいもとキャベツがあったので

  • レシピID:1260024746
  • 公開日:2024/04/21
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味噌汁 キャベツ わかめ じゃがいも
料理名
キャベツとワカメとじゃがいものお味噌汁
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つくったよレポート(2件)

  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/07/02 17:39
    キャベツとワカメとじゃがいものお味噌汁
    amnos73ちゃん♪朝食に作りました˚✧₊⁎とても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚*
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/05/01 20:37
    キャベツとワカメとじゃがいものお味噌汁
    こちらも作りました✧˖°とても美味しかったです。( •͈ᴗ•͈)⸝♡⃛⸜(•͈ᴗ•͈ )
    5月もどうぞ宜しくお願いしますෆ˚*♡( _ _)♡♡

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