牛肉とほうれん草のバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は水洗いして、ザク切りにします
   ※根元の部分に土汚れがある場合が多いので、根元の部分に注意しながら綺麗に洗います

2. 2

   フライパンを中火にかけ、温まったらバターを入れます

3. 3

   バターが溶けたら、牛肉こま切れを菜箸でほぐしながら炒めます

4. 4

   牛肉こま切れに火が通ったら、ほうれん草の茎の部分を入れて炒めます

5. 5

   ほうれん草の茎がしんなりしたら、めんつゆを加えて混ぜながら炒めます

6. 6

   めんつゆが馴染んだら、ほうれん草の葉の部分を入れて、菜箸で混ぜながら炒め、しんなりしたら火を止めて、できあがり