材料（3～４人分）
- 生木耳
- 50g
- 生椎茸
- 50g
- ☆醤油・酒・砂糖
- 各大匙2
- 出し汁
- 具材がひたひたになる少し手前の量
作り方
-
- 1
- 木耳を食べやすい大きさに切り、椎茸を薄く切ります。
-
- 2
- 鍋に木耳・椎茸を入れ、☆を加えて全体を混ぜ合わせてから、出し汁を注ぎ入れます。
-
- 3
- 鍋を弱火にかけ、20分程煮て出来上がり♪
おいしくなるコツ
〇椎茸→しめじでも◎
〇醤油→量はお好みで＾＾
きっかけ
レシピで紹介すると話したら、分かりやすい分量で作ってくれました♪
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