ケチャップ風味♪かぼちゃ&ピーマンのキャベツ炒飯 レシピ・作り方

ケチャップ風味♪かぼちゃ&ピーマンのキャベツ炒飯
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
元気回復&夏バテ防止^^
ケチャップの酸味&甘味で食も進みます。

材料(1人分)

  • カボチャ 少々
  • ピーマン 1/3個
  • キャベツ 1/3枚
  • 魚肉ソーセージ 1/3本
  • 御飯 お茶碗1杯分
  • 〇合わせ調味料
  • ☆トマトケチャップ 大匙1
  • ☆醤油・ウスターソース 各小匙1
  • オールスパイス 少々

作り方

  1. 1 キャベツを刻み、かぼちゃ、ピーマン、ソーセージをみじん切りにします。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンで、野菜とソーセージを中~弱火で炒めます。
  3. 3 御飯と合わせ調味料、オールスパイスを加え、全体を混ぜながら炒め合わせて出来上がり♪

きっかけ

まだまだ暑いので、夏野菜+キャベツでヘルシーに疲労回復♪

おいしくなるコツ

○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。 〇ピーマン→炒める時に少し後から加えると、彩り綺麗。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎ 〇塩気が足りないようでしたら、最後に塩で味を調えてください。

  • レシピID:1260024065
  • 公開日:2023/09/02
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カテゴリ
その他のチャーハン薬膳料理お疲れ気味の方ピーマンかぼちゃ
関連キーワード
簡単 ヘルシー 疲労回復 夏バテ防止
料理名
ケチャップ風味かぼちゃ&ピーマンのキャベツ炒飯
仄香♪
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つくったよレポート(1件)

  • ドレミ3
    ドレミ3
    2023/09/09 19:51
    ケチャップ風味♪かぼちゃ&ピーマンのキャベツ炒飯
    仄香♪さん こんばんは!猛暑の疲れが出始めた今日この頃ですが、栄養たっぷりの炒飯で、回復出来そうです♪とても美味しかったです☆素敵なレシピ感謝ですo(^o^)o

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