圧力鍋で丸ごとじゃがいもふかし芋 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
- じゃがいも 10個くらい
- 水 2カップ
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
じゃがいもをたわしなどでよく洗い、傷、芽など取り除く
圧力鍋にすのこを敷き、じゃがいもを並べ、水を加えて塩をふり、蓋をして火にかける
-
2
圧がかかってきたら、火を弱め約15分加熱する
圧が抜けるまで待ったら出来上がり
熱いうちに皮をむいて、ポテトサラダやコロッケにしたり、そのままバターやマヨネーズをつけておやつに
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- じゃがいも圧力鍋で作る野菜のおかず
ma.rai.on
子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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