ミックスベリーの炭酸ゼリー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍ミックスベリー 200g
- 三ツ矢濃厚グレープスカッシュ(常温) 500cc
- 板ゼラチン 15g
- お湯(60℃) 100cc
- ポッカレモン 30cc
作り方
- 1 ミックスベリーを解凍しておきます
- 2 板ゼラチンをたっぷりの冷水に10分ふやかします
- 3 60℃のお湯に、水気を切った板ゼラチンを入れ、溶けるまでよく混ぜます
- 4 別のボウルにミックスベリーとポッカレモンを入れ混ぜ合わせたら、三ツ矢濃厚グレープスカッシュと手順3を加えて静かに混ぜ合わせます。
- 5 カップに移し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間冷やし固めたら出来上がりです
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