鰹のたたきと千切り野菜のワンプレート レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ葉は水洗いして、千切りにします
※キャベツの葉の茎(白い部分)も、そぎ落として、千切りにします - 2 胡瓜は水洗いして、斜めに薄切りにした後、重ねて千切りします
- 3 お皿に千切りしたキャベツをのせ、その上に胡瓜の千切りをのせます
- 4 生姜は皮を剥いて、おろし金ですりおろします
- 5 鰹のたたきは、2cm幅の厚さに切ります
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6
鰹のたたきを、キャベツ・胡瓜の横に置きます
- 7 柚子ポン酢・白だしを混ぜ合わせ、おろした生姜を添えます
- 8 鰹のたたきに、千切りした野菜をのせ、7をつけながら、お召し上がり下さい
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4 件
つくったよレポート（4件）
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とりあえず乾杯2024/04/04 10:12
ごちそうさま。 -
◆ひろちゃん2023/07/24 11:16
参考にしてつくりました(*^_^*)とても美味しかったです(๑´ڡ`๑) -
hikarii2023/07/19 12:24
おいしくできました♪ありがとうございます -
あやなおちゃん(返レポします)2023/07/18 18:50
こんばんは。千切り野菜は、胡瓜大葉で。ワンプレートで美味しくできました。レシピ有難うございました。
