レンコンの彩りサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
レンコンスライスして酢水にさらして熱湯で１分湯がく
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2
わさびゴマドレッシングと柚子胡椒をあえる
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3
ブロッコリー茎は短冊切り実は小さめにカットしてタッパーに入れて電子レンジで２分温める
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4
レタスの上にパクチーオイルかけまわしチーズ粒マスタードドレッシングもかけてブロッコリーを飾る。ドレッシングはお手持ちのドレッシングで大丈夫です
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5
レンコンを真ん中にこんもり盛り付けトマトをかざる
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