野菜たっぷりキーマカレー レシピ・作り方

野菜たっぷりキーマカレー
  • 約30分
  • 500円前後
アイルママ
アイルママ
野菜の旨味タップリの時短カレー

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ナス、玉ねぎ、豚肉を細かく切ります。
  2. 2 鍋で豚肉を炒めたら、クミンを入れて、炒めます。
  3. 3 玉ねぎを入れて、炒め
    ナスを入れて痛めます。
  4. 4 火がとおったら、火を止めカレールーを入れ、フタをして5分程待ちます。
  5. 5 ルーが溶けたら、混ぜて盛り付けます
  6. 6 盛り付けて、出来上がりです。

きっかけ

ナスが安い時に作ったのが、きっかけです。

おいしくなるコツ

クミンを入れると、本格的なカレーになります。

  • レシピID:1260022315
  • 公開日:2021/10/19
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ポークカレーキーマカレー野菜カレーチキンカレー
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