しめじとカニかまのガーリック風味コンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 800ml
- コンソメ(粉末) 大さじ1
- しめじ 1袋
- カニかま 4本
- ガーリックパウダー 小匙1/2弱
- マジックソルト(ガーリック) 小匙1/2弱
作り方
- 1 鍋に水とコンソメ(粉末)を入れ熱します。
- 2 熱している間にしめじの石づきを切り落とし、ほぐしておきます。
- 3 くつくつなったらしめじを入れカニかまを切り裂き入れます。
- 4 数回かき混ぜガーリックパウダー・マジックソルト(ガーリック)を入れます。
- 5 しめじに火が通ったら出来上がりです。
きっかけ
ガーリックが効いたスープが飲みたかったので。
おいしくなるコツ
ガーリックパウダーを入れるとハッキリとガーリックの味がするのでお薦めです。
- レシピID:1260022284
- 公開日:2021/11/01
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