ココナッツパウダーと豆乳入り☆コロコロドーナツ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ホットケーキミックス 200g
- たまご 1個
- 調整豆乳 大さじ5
- ココナッツパウダー 大さじ2
- グラニュー糖 大さじ1
- 上白糖 大さじ1
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックス・たまご・調整豆乳・ココナッツパウダーを入れよく混ぜ合わせます。写真はココナッツパウダーを入れた後です。
- 2 揚げ物鍋に油を深さ3~4㎝位入れ火にかけ熱します。
- 3 油を熱している間にボウルにグラニュー糖と上白糖を混ぜ合わせておきます。
- 4 1を少し入れすぐ浮いてきたらスプーン2つを使って丸っぽくし入れていきます。
- 5 きつね色になったらキッチンペーパーを敷いたお皿にのせます。
- 6 3をふりかけ出来上がりです。
きっかけ
小腹が空いたので。
おいしくなるコツ
揚げてる時に写真を撮ったりしたので色が濃くなったので皆さんは目を離さないで下さい。
- レシピID:1260022148
- 公開日:2021/10/03
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