野菜炒めで♪お好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇生地
- ☆薄力粉 30g
- ☆米粉 15g
- ☆天然塩・重曹 少々
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳+水（ここでは１：２の割合） 45㏄
- キャベツ＆人参とベーコンの野菜炒め お玉2杯分位
- お好み焼ソース 少々
作り方
- 1 ボウルに小麦粉・米粉・塩・重曹を入れて、菜箸でくるくるとかき混ぜます。
- 2 卵と豆乳と水を混ぜ合わせて生地を作り、野菜炒めを加え、全体に生地が絡むように混ぜ合わせます。
- 3 薄く油を引いて熱したフライパンに生地を広げ入れ、蓋をして両面を中火～弱火で焼きます。
- 4 火からおろし器に盛り付け、ソースを添えて出来上がり♪
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- 料理名
- 野菜炒めでお好み焼き
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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膝小僧2021/08/12 23:59
ありがとうございます(^^)
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