夏野菜とベーコンとしめじのバター風味コンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ズッキーニは半月切りにし、パプリカは5ミリ幅の細切りにし長さを半分にします。
- 2 ベーコンは1.5㎝×2㎝位に切りしめじは石づきを切り落としほぐしておきます。
- 3 鍋にバターを入れ火にかけ熱しズッキーニ、ベーコン、パプリカを炒めます。
- 4 野菜に火が通ったらしめじも加え一緒に炒めます。
- 5 水を加えコンソメ(固形)を入れ煮込みます。
- 6 一煮立ちさせ数回かき混ぜたら出来上がりです。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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