人参&キャベツのモヤシ炒め レシピ・作り方

人参&キャベツのモヤシ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
ちゃんぽんの具材を使ってお手軽に作りました^^

材料(1人分)

作り方

  1. 1 人参を細切りに、キャベツを刻み、蒲鉾を薄切りにします。
  2. 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、人参とキャベツを中~弱火で炒めます。
  3. 3 蒲鉾とモヤシを加えてサッと炒め、全体に火が通ったら、塩・ナツメグで味を調えて出来上がり♪

きっかけ

ちゃんぽんに使った余り物で^^

おいしくなるコツ

○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。 〇モヤシ→加熱しすぎると水っぽくなるので気を付けましょう。 〇ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎

  • レシピID:1260021198
  • 公開日:2021/05/11
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カテゴリ
もやし炒め薬膳料理スパイス&ハーブにんじんキャベツ
関連キーワード
簡単 ヘルシー ちゃんぽん お手軽
料理名
人参&キャベツのモヤシ炒め
仄香♪
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