淡いピンク色が可愛い☆いちごジャムの寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1 小鍋に水と粉寒天を入れて、よく混ぜ合わせて、混ざったら中火にかけます

   

2. 2 かき混ぜながら、沸騰したら火を弱めて1～2分煮て、粉寒天を溶かします
3. 3 粉寒天が溶けたら、一度火を止めます

   

4. 4 4にいちごジャムを加えます

   

5. 5 かき混ぜて、いちごジャムが混ざったら、再度火に掛けて弱火で加熱します

   

6. 6 タッパーやお好みの容器に流し入れます
   ※予め、容器を水で軽く濡らしておくと、型から外しやすくなります

   

7. 7 粗熱が取れるまで、暫くおいておき、粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて固まるまで冷やします
8. 8 固まったら、2cm角に切り器に盛り付けてできあがり

   

9. 9 彩りが綺麗なので、お好きな型で型抜きして、手作りスイーツのトッピングにもどうぞ