海老と竹輪とほうれん草の旨味たっぷりスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 バナメイエビの殻を全て取り、背わたを爪楊枝などで取り除きます。

   

2. 2 1を半分に切ります。
3. 3 鍋に水を入れ火にかけ熱します。
4. 4 3を温めてる間に竹輪を1㎝位の厚さの輪切りにし、ほうれん草は1.5㎝のざく切りにします。
5. 5 3にコンソメ(固形)を入れ溶かします。

   

6. 6 5にバナメイエビを入れ煮ます。

   

7. 7 6が煮たったら竹輪とほうれん草を入れます。

   

8. 8 7のほうれん草に火が通ったら火を止めます。
9. 9 8を器に盛り出来上がりです。