グリルで焼き鳥♪タレがけ☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 4枚
- 竹串 20本
- 味塩こしょう 小匙1
- アルミホイル 20㎝位
- 砂糖 大さじ4
- 水 大さじ4
- 醤油 大さじ4
- 料理酒 小匙1
- みりん 小匙1
作り方
- 1 鶏もも肉を1枚につき25等分になるように切ります。
- 2 味塩こしょうをかけます。
- 3 2を竹串に刺していきます(1本につき5個)
- 4 串の部分に小さく切ったアルミホイルを巻きます(串が熱くなり焦げ防止)
- 5 グリルにのせしっかり裏表を焼きます。
- 6 焼いている間に大きめのフライパンに砂糖、水、醤油、料理酒、みりんを入れ火にかけ熱します。
- 7 焼き上がった焼き鳥(アルミホイルは外しておきます)をフライパンのタレにつけます。
- 8 7を器に盛り付け出来上がりです。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ～ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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