ミートボールのとろけるチーズがけオープンオムレツ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルにミートボール(照り焼き)を入れフォークの背で潰します。

   

2. 2 1にたまごを割り入れよく混ぜ合わせます。
3. 3 フライパンに油大さじ1/2入れ火にかけ熱し2を流し入れます。

   

4. 4 3に蓋をして弱火で5分蒸し焼きにし、ひっくり返します。

   

5. 5 ひっくり返した後火を止め余熱で火を入れます。
6. 6 5をひっくり返しお皿に盛ります。

   

7. 7 6の上にピザ用チーズをのせます。

   

8. 8 7を500ワットで1分レンチンしてチーズを溶かし出来上がりです。