イカとパプリカのバターソテー レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 イカは解凍して水分をキッチンペーパーできちんと拭き取る。パプリカは1.5㎝位の乱切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れ火をつけバターが溶けたら、イカとパプリカを入れ炒める。
-
3
イカに火が通ったら味塩こしょう、ドライパセリを入れ炒めて全体に絡まさったら出来上がり。
きっかけ
パプリカは何にでも合う食材って考えてて、冷蔵庫にイカがあったので一緒に使おうと思ったので。
おいしくなるコツ
イカは解凍して使うのでしっかり水分をキッチンペーパーで拭き取って下さい(べちゃっとならないため)。
- レシピID:1260020037
- 公開日:2021/01/12
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