簡単一品★アサリとブロッコリーのニンニクバター レシピ・作り方
材料(2人分)
- 砂抜きしたアサリ 200グラム
- ブロッコリー 50グラム~お好みで
- バター(マーガリン可) 大さじ1
- ニンニク(チューブ可) 小さじ1
- 酒 大さじ1
作り方
-
1
フライパンに
バター、ニンニクを入れて火にかけます。 -
2
バターが溶け始めたら
アサリ投入!! -
3
酒を入れて蓋をします。
焦がさないように
火は弱火~中火で。 -
4
アサリがパカッと開いたら
蓋を取り
ブロッコリーを入れ
炒めます。 -
5
盛り付けて
出来上がり\(^o^)/
きっかけ
アサリバターを作ろうとしたら ブロッコリーが余っていたので。
おいしくなるコツ
硬めブロッコリーが好きなので 後からサッと炒めていますが 柔らかいのがお好きな方は 蓋をする前に入れてください♪
- レシピID:1260019895
- 公開日:2020/12/25
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ブロッコリーを入れて♪