梨ときのこの生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせて作った漬け汁を、食べやすい大きさに切った肉を揉み込むようにして浸しておきます。
→漬け汁は使うのでとっておきましょう。 - 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、肉を広げ入れます。
- 3 傍らに、薄切りにした梨とエリンギを入れ、蓋をして中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 具材に火が通ったら、漬け汁を加え、全体に絡ませるようにしながら炒め合わせて出来上がりです♪
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- 料理名
- 梨ときのこの生姜焼き
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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梨入りの漬け汁＆蒸し焼きでお肉もふっくら。
お弁当にもどうぞ。