簡単もう一品に★かぶの挽き肉あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぶの皮を剥き
   ４等分に切ります。

   

2. 2 フライパンで挽き肉を炒めます。
   
   挽き肉から脂が出るので
   油は不要です★

   

3. 3 挽き肉に火が通ったら
   かぶ、あごだし塩、水を入れて
   
   弱火～中火で
   かぶがお好みの柔らかさになるまで煮ます。
   
   我が家は
   硬めが好きです(^_^)

   

4. 4 今回、使用した
   あごだし塩です！
   
   まろやかで美味しい♪

   

5. 5 かぶがお好みになったら
   一旦、火を止めて
   水溶き片栗粉を入れ
   よく混ぜ混ぜ～
   
   再び、火を付け
   とろみが付くまで
   混ぜ～混ぜ～

   

6. 6 盛り付けて
   出来上がり＼(^o^)／