蜜柑風味♪かつお菜のハムエッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- スライスハム 1枚
- かつお菜 少々
- 卵 1個
- 蜜柑の陳皮 少々
- 天然塩 少々
作り方
-
1
ハムとかつお菜を、食べやすい大きさに切ります。
→かつお菜は、茎と葉の部分に分けて切りましょう。 - 2 薄く油をひいたフライパンで熱し、ハムの両面を焼き、かつお菜の茎を加えて中～弱火で軽く炒めます。
-
3
卵を低い位置から、ハムの上にそっと落とします。
→卵の黄身がおさまるようにハムとかつお菜の茎を広げておくと◎。 - 4 かつお菜の葉を散らし、蓋をして、中～弱火で蒸し焼きにします。
- 5 器に盛り付け、塩を振り、陳皮を散らして出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 蜜柑風味かつお菜のハムエッグ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪
〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
