ブロッコリーと卵のサラダ★パンに挟んでも美味しい♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ブロッコリーは
芯を別にして
切り分けます。
-
2
沸騰したお湯でブロッコリーを茹でます。
芯から先に入れて
30秒ほど後に
花の方を入れ
１分。
-
3
ザルに移し
流水で冷まします。
火傷に注意してくださいね★
キッチンペーパー等で水分をよく拭き取ります。
-
4
ゆで卵を写真のように
適当に切ります。
目安は
ゆで卵１個を８等分ほど。
-
5
ブロッコリー、ゆで卵、マヨネーズ、黒胡椒をよく和えます。
-
6
盛り付けて
出来上がり＼(^o^)／
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御観覧して下さり
有難う御座います♪
料理が好きで
おつまみ系が多いですが(笑)
お弁当おかずや夕飯おかず、
スイーツなど色々作っています★
安い！簡単！美味しい！を
なるべく目指しています。
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ゆで卵のレシピも公開していますので
良かったら参考にしてみてくださいp(^-^)q