胡桃入り♪干し柿とかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 蒸したかぼちゃ 2切れ
- 干し柿 1/3個
- 胡桃（ロースト・無塩） 少々
- 酢・オリーブオイル 各小匙1/2
- 天然塩・ナツメグ 少々
作り方
- 1 かぼちゃを、ボウルに入れてすり潰します。
- 2 刻んだ干し柿と胡桃、酢、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
- 3 塩とナツメグで味を調えて出来上がり♪
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- 料理名
- 胡桃入り干し柿とかぼちゃのサラダ
仄香♪
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作りやすい少量の優しい甘みのヘルシーサラダ。
パンにサンドしても◎