秋ですね〜♪ほっこり。さつまいものお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰したら、さつまいもと☆の調味料を入れ、フタをして強めの弱火で5分ほど茹でる。
- 2 さつまいもに竹串などを刺して、スッと通ったら薄揚げを入れ、味噌を溶かしながら入れる。
- 3 沸騰直前に火を止めて、お椀に盛り青ネギをトッピングしたら出来上がり。
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ポイントは、みりん！
さつまいものやさしい甘みが、ほっこりするお味噌汁です。