ピーマンと玉葱の豚小間生姜焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉葱を薄切りに、ピーマンを食べやすい大きさに切り、生姜をすりおろします。
- 2 肉を食べやすい大きさに切り、塩を振ります。
- 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、表面に片栗粉をまぶした肉、玉葱、ピーマンを広げ入れ、中～弱火で蒸し焼きにします。
- 4 具材全体に火が通ったら、合わせ調味料を加え、炒め合わせて出来上がり♪
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- 料理名
- ピーマンと玉葱の豚小間生姜焼き
仄香♪
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蓋を使って蒸し焼きにした、優しい味わいの生姜焼きです。