和えて一晩寝かせるだけ＊ホタテのキムチ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテはキッチンペーパーで軽く押させて水気をとる。

2. 2

   ボウルにホタテを入れ、キムチと千切りにした大葉(あれば)を加え、全体をよく和える。

3. 3

   ラップをするか保存容器に入れ、冷蔵庫で一晩以上寝かせる。
   
   器に盛って、ごま油をたらし、白ごまをちらす。