マーマレードジンジャーのポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aの材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   豚肉を半分に切り、酒、塩こしょうをふり、軽く揉みこむ。

3. 3

   玉ねぎをスライスする。

4. 4

   フライパンを熱し、サラダ油、玉ねぎを入れて炒める。

5. 5

   玉ねぎが少し透きとおってきたら、フライパンの端に寄せ、豚肉を広げながら入れ、両面を焼く（中火）。

6. 6

   玉ねぎと豚肉を混ぜ、1で混ぜ合わせたAを入れ、強火にし、汁気をとばすようにサッと絡ませる。

7. 7

   器に盛って出来上がり！