マーマレードジンジャーのポークソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1 Aの材料を混ぜ合わせる。

   

2. 2 豚肉を半分に切り、酒、塩こしょうをふり、軽く揉みこむ。

   

3. 3 玉ねぎをスライスする。

   

4. 4 フライパンを熱し、サラダ油、玉ねぎを入れて炒める。

   

5. 5 玉ねぎが少し透きとおってきたら、フライパンの端に寄せ、豚肉を広げながら入れ、両面を焼く（中火）。

   

6. 6 玉ねぎと豚肉を混ぜ、1で混ぜ合わせたAを入れ、強火にし、汁気をとばすようにサッと絡ませる。

   

7. 7 器に盛って出来上がり！