大学芋の卵炒飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を混ぜ合わせ、なじませておきます。
   （※）

2. 2

   薄く油をひいたフライパンで、みじん切りにした玉葱を中～弱火で炒めます。

3. 3

   火を強め、角切りにした大学芋と、（※）を加えて炒め合わせます。

4. 4

   御飯がパラパラになるまで炒め合わせ、塩・ナツメグで味を調えて出来上がり♪