ニラ風味♪竹輪と大豆のおだんごスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 強力粉、米粉、塩をくるくると菜箸等でかき混ぜます。
- 2 いりこの粉と豆乳を加え、混ぜ合わせてひとまとめにしたら、丸く平らに成型して中央をくぼませます。
- 3 鍋に水を入れて中火にかけ、煮立ったらおだんごを加えます。
- 4 おだんごが茹で上がる少し手前で、大豆、食べやすい大きさに切った竹輪を加えます。
- 5 おだんごが煮えたら、刻んだニラを加え、醤油で味を調えて、ひと煮立ちさせて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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