スパイス風味♪玉葱&トマトと鶏ムネのむし焼き レシピ・作り方

スパイス風味♪玉葱&トマトと鶏ムネのむし焼き
  • 約10分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
疲労回復に^^
スパイスの爽やかな香りも食欲をそそります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、ナツメグ、クミンを振ります。
  2. 2 玉葱を薄切りに、トマトを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 薄く油をひいて熱したフライパンに、肉を入れ、蓋をして中~弱火で熱し、途中でひっくり返しながら蒸し焼きにします。
  4. 4 肉に火が通ったら、トマトと玉葱を加えます。
  5. 5 塩、ナツメグ、クミンを加えてサッと炒め合わせ、仕上げにバジルをまぶして出来上がりです♪

きっかけ

疲労回復&免疫UP^^

おいしくなるコツ

○ナツメグ&クミン→カレー粉等お好みのスパイスでも◎ ○新玉葱&トマト→食感を楽しめるように最後に加えました。 トマトは加熱しすぎると水が出るので気をつけましょう。 ○バジル→パセリでも◎

  • レシピID:1260018216
  • 公開日:2020/05/20
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カテゴリ
簡単鶏肉料理スパイス&ハーブ薬膳料理新玉ねぎトマト全般
関連キーワード
簡単 ヘルシー 冷え性 疲労回復
料理名
スパイス風味玉葱&トマトと鶏ムネのむし焼き
仄香♪
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