糖質オフ♪エビと卵とニラのガーリック炒め♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- エビ
- 五尾
- ニラ
- 二本
- にんにく
- 一個
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
- 卵
- 一個
作り方
-
- 1
- エビは殻と尾を取り除き、洗っておく。
にんにくはみじん切り、ニラは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- フライパンに油とにんにくを入れ、炒める。香りが立ってきたら、エビとニラを加え、塩、ブラックペッパーをかけ、炒める。
-
- 3
- 火が通ったら、溶いた卵を入れ、ふんわりかき混ぜる。卵がお好きな硬さになったら、火を止める。
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