酢玉ねぎと手作り鯖フレークの混ぜ御飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の照り焼き 1/2切れ
- 温かな御飯 お茶碗1杯
- 酢玉ねぎ＆漬け汁 大匙1
- 生姜 1片
- 茹でたグリーンピース 少々
作り方
- 1 魚の身から骨などを取り除いてほぐし、フレーク状にします。
- 2 御飯に、フレークと酢玉ねぎと漬け汁を加えて混ぜ合わせます。
- 3 すりおろした生姜を添え、グリーンピースを散らして出来上がり♪
-
4
丸く盛り付けた混ぜ御飯の上に薄焼き卵を被せて、まんまるオムライスにしても♪
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仄香♪
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彩りにグリーンピースを散らしました。