小豆とくるみのマフィン♪ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 バターと卵は、室温に戻しておく。
- 2 バターをボウルに入れ、泡立て器でふんわりするまで混ぜる。
- 3 砂糖を加え混ぜる。
- 4 卵を溶き、ボウルに少しづつ加え、その都度よく混ぜる。
- 5 牛乳を少しづつ加え、よく混ぜる。
- 6 ○をふるいながら加え、ヘラでさっくり混ぜる。
- 7 半分ほど混ざったら、あんことくるみも加え、さっくり混ぜる。あんこの部分は、混ぜすぎないほうが、食感が残って、美味しいです♪
- 8 容器に入れ、180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。
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