いちごのジャム♪ レシピ・作り方
材料(10人分)
- いちご 500g
- 砂糖 250g
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 1 いちごを洗い、ヘタを取る。
- 2 鍋に苺を入れて、砂糖をまぶす。
- 3 一時間ほどして、苺から水分が出てきたら、火をつける。
- 4 中火で、ヘラで潰し、混ぜながら、コトコト煮る。緩めの硬さになったら火を止める。
- 5 清潔な容器に入れる。
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- カテゴリ
- イチゴジャム
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