白菜の塩麹の漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 袋に白菜、塩麹、砂糖を入れ、よく揉み込む。
-
3
袋の空気を抜き、縛る。5時間以上置いておく。
一日以上置くと、味が馴染んで美味しいです♪
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