高菜漬けの炒り卵レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

高菜漬けの塩気を活かして作りました＾＾

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

○卵液

☆溶き卵: 1個分

☆無調整豆乳: 小匙2

高菜漬け: 少々

作り方

1

☆を混ぜ合わせて卵液を作り、高菜漬けを刻みます。
2

薄く油をひいてフライパンを熱し、高菜漬けを中～弱火でサッと炒めます。
3

卵液を流し入れ、ふんわりほぐしながら混ぜ合わせて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

○卵液→室温に戻しておきます。 ○高菜漬け→塩気が強そうな場合は、水で洗い流して水気を絞ってから使うと◎

きっかけ

ヘルシーな朝食に＾＾母の自家製高菜漬け使用。

公開日：2019/12/29

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関連情報

カテゴリ: 炒り卵お弁当のおかず（大人用）5分以内の簡単料理その他のヘルシー食材高菜

関連キーワード: 簡単ヘルシーフライパンお弁当

料理名: 高菜漬けの炒り卵

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 1 件）

2020/02/01 04:37

美味しかったです^-^ ありがとうございます！

おはようございます ♪ 作ってくださって有難うございます。気に入ってくださって嬉しいです＾＾

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