シンプル♪ポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ハムは食べやすい大きさに切る。きゅうりは、スライサーでスライスし、少々の塩（分量外）をふりかけ、五分置いておき、水気を絞る。
-
2
じゃがいもは、皮を剥き適当な大きさに切る。
人参は、皮を剥き、一口大に切る。 - 3 じゃがいもと人参を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして、600wで五分ほど加熱する。加熱足らないようならば、追加で加熱する。
- 4 じゃがいもだけを、ボウルに入れ、マッシャーなどで潰す。
- 5 ハム、きゅうり、人参、●を加え混ぜる。
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