簡単♪トルティーヤ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉 150g
- 強力粉 150g
- ぬるま湯 150ミリ
- オリーブオリーブ 大さじ3
- 砂糖、ベーキングパウダー 各小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 全ての材料をボウルに入れ、全体が混ざるまでよく捏ねる。
- 2 生地を丸くまとめて、濡れ布巾を被せ、30分寝かせる。
- 3 生地を12等分にする。
- 4 台に打ち粉をして、生地を置き、綿棒で丸く伸ばす。
- 5 フライパンで中火で両面焼く。
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