材料（1人分）
- 大根
- 30g
- ウィンナー
- 20g
- 粗挽き胡椒
- 2～3振り
- サラダ油等の食用油
- 適量
作り方
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- 1
- 大根は火が通りやすいように、薄めの輪切りにしてから細切りにします
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- 2
- ウィンナーは縦に4等分にして、大根と同じぐらいの長さになるように切ります
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- 3
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- 熱したフライパンに油をひき、1の大根を入れて炒めます
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- 4
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- 大根がしんなりするまで炒めたら･･･
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- 5
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- 2のウィンナーを入れて、炒めます
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- 6
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- 粗挽き胡椒で味付けしたら、できあがり
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- 7
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- お弁当のおかずや副菜にどうぞ
おいしくなるコツ
お好みで･･･
ケチャップ・マスタード・レモン汁等をかけても美味しいです
きっかけ
大根を使って、炒め物を作ってみました