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簡単♪ガパオ丼 レシピ・作り方
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azp
おうちでガパオ♪丼にして、簡単に♪
材料(1人分)
ご飯
丼一杯分
豚ひき肉
300g
ピーマン
2個
玉ねぎ
1/2個
にんにく
1かけ
○ナンプラー
大さじ1.5
○オイスターソース、醤油
各小さじ1
○豆板醤
小さじ1
バジル
5枚
作り方
1
ピーマン、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
ご飯を丼に盛っておく。
2
フライパンに、油をしき、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、豚ひき肉を炒める。
3
豚肉に火が通ったら、ピーマン、玉ねぎを加え炒める。
4
○の調味料を加え炒める。火が通ったら、ちぎったバジルを入れ、軽く混ぜ合わせる。
5
丼に持ったご飯の上に乗せる。
目玉焼きを乗せても美味しいです♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にガパオを作りたくて
公開日:2019/10/10
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