コストコのキノコ活躍レシピ レシピ・作り方
材料（約3人分）
- 椎茸 5～６本
- シメジ 1／３袋(市販は1袋)
- 油 大さじ１
- たまねぎ酢 大さじ2～３
作り方
-
1
椎茸は5㍉位のスライスにして、シメジは大きそうなものは半分に切ります。
-
2
油を引いたフライパンでキノコがシナッとするまで中火で炒め、火を止め、たまねぎ酢を和えたら完成です。
-
3
これを使いました。
-
4
冷蔵庫で約５日位は日保ちします。
夏場は早く使いきってください。
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