ヘルシーで簡単★しらたきのピリ辛サラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- しらたき
- １袋(一般的に売られている量)
- きゅうり
- ５センチ程
- カニカマ
- １パック(工程写真参照)
- 卵
- ２個
- ぽん酢
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ１
- ごま油
- 大さじ１
- 白ごま
- 小さじ１
- ラー油
- ５滴～お好みで
作り方
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- 1
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- しらたきの臭みが気になる場合や
アク抜きが必要な場合は
茹でてくださいね。
キッチンペーパーなどで
よく水気を拭き取り
キッチンバサミで
適当に切ります。
(食べやすいように)
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- 2
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- きゅうりをスライスします。
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- 3
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- 溶いた卵をフライパンに入れ
炒り卵を作ります。
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- 4
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- ボウルに
しらたき、きゅうり、炒り卵、ほぐしたカニカマと
調味料を入れて
よく混ぜ混ぜ～
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- 5
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- 今回、使用したカニカマです。
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- 6
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- ラー油はこちら。
S&Bの四川風ラー油です。
我が家は辛めが好きなので
10滴くらい入れました★
-
- 7
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- お皿に盛り付けたら
出来上がり(о´∀`о)
おいしくなるコツ
いつもはハムも入れています！
きっかけ
同じ材料で
春雨サラダを作っていましたが
余ったしらたきを活用したくて…
春雨よりヘルシーで美味しいので
糖質制限中でもオススメです！
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しらたきでヘルシー！