さっぱり美味しい！しらすと小松菜のおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を洗います。
   泥など落としてくださいね♪

2. 2

   ５センチくらいに
   切ります。
   ５等分くらい。

3. 3

   お水を入れ沸騰したお鍋に小松菜を入れて
   10秒くらいしたら
   ザルに。

4. 4

   余熱で火が通るので
   湯通し時間には注意してくださいね。
   
   時間がないときには
   流水にさらし
   冷ましちゃいます(^^;

5. 5

   小松菜の水分を絞り
   しらす、鰹節を乗せ
   
   ぽん酢と醤油を混ぜたものをかけたら
   出来上がり★